Síntesis informativa: Comida y bebida

La primera Gala Visa Fine Dining Table en Bogotá reconoció a los mejores restaurantes y chefs de Colombia, consolidando a la capital como un epicentro gastronómico.

Leonor Espinosa y Álvaro Clavijo compartieron el premio a mejor chef, mientras que establecimientos como El Chato y Leo Bogotá recibieron la máxima distinción, en una noche que también lanzó una nueva membresía culinaria exclusiva.

Sabor Barranquilla 2025 se enfocará en la sostenibilidad y el millo como producto ancestral, con una destacada participación de chefs internacionales y talentos locales como María Luisa Pérez de Tartufini, para celebrar y revalorizar la herencia culinaria del Caribe colombiano.

El Fritanga Fest 2025 celebra la gastronomía popular de Bogotá en 70 plazas de mercado y restaurantes, ofreciendo picadas a precio fijo del 7 al 10 de agosto. El festival también formará parte de las celebraciones del cumpleaños de la ciudad en el Parque Simón Bolívar, promoviendo la tradición y apoyando a los comerciantes locales.

McDonald's ha lanzado múltiples promociones globales, destacando el regreso del menú nostálgico McDonaldland para adultos y nuevas colecciones de la Cajita Feliz con personajes como Hello Kitty en México y Pokémon en Japón, buscando atraer a diversas audiencias mediante la nostalgia y la cultura pop.

La exconcursante de MasterChef México, Yanin Campos, falleció en un accidente automovilístico a los 38 años, generando gran conmoción.

Su carrera, que transitó desde la enfermería hasta la cocina televisiva y la creación de contenido digital, es recordada por su carisma, talento y autenticidad, aunque su muerte estuvo rodeada de especulaciones por amenazas previas que había denunciado.

El dueño de un restaurante mexicano en Puente Aranda, William Nova, fue asesinado en un atraco. La falta de efectivo en el local, debido a la prevalencia de pagos digitales, habría sido el detonante de la agresión fatal, un hecho que evidencia la creciente inseguridad para los comerciantes en Bogotá.

Un influencer sufrió un accidente en Andrés Carne de Res al ser golpeado por un ladrillo, denunciando una respuesta negligente y burlona por parte del personal. El incidente, viralizado en redes sociales, ha generado un debate sobre la seguridad de la infraestructura y la calidad de la atención al cliente en el famoso restaurante.

La Alcaldía de Ibagué entregó la primera fase del renovado Paseo Gastronómico y de Flores en la Plaza de El Jardín, una inversión de 600 millones de pesos que busca dignificar a más de 500 comerciantes y convertir el espacio en un nuevo polo turístico para la ciudad.