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Mente y Cuerpo: Expertos Analizan Cómo la Ansiedad, la Dieta y el Sueño Moldean la Salud

Especialistas en psiquiatría, psicología y neurología explican las complejas reacciones del cuerpo y el cerebro frente a estímulos como la ansiedad, el estrés y el consumo de azúcar, revelando los mecanismos de defensa y los ciclos adictivos que pueden generarse.
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Diversos profesionales de la salud han arrojado luz sobre la intrincada conexión entre el estado mental y las respuestas fisiológicas del cuerpo. Desde cómo el organismo se defiende durante un ataque de ansiedad hasta la forma en que el azúcar afecta el cerebro, los análisis revelan patrones de comportamiento y reacciones biológicas diseñadas para la autoprotección, aunque a veces con consecuencias no deseadas. En el campo de la psicología, se ha explicado que síntomas alarmantes durante un ataque de ansiedad, como los mareos o la sensación de desmayo, son en realidad una forma de defensa del cuerpo. La psicóloga María Ortolá detalla que un estado de hipervigilancia activa respuestas automáticas que alteran la respiración y el riego sanguíneo, provocando estas sensaciones como un mecanismo de protección del propio organismo ante lo que percibe como una amenaza. Por otro lado, en el ámbito de la psiquiatría, se analiza el vínculo entre la alimentación y las emociones. El consumo de azúcar en momentos de tristeza o estrés funciona como un "paño de lágrimas" emocional que proporciona un alivio momentáneo, descrito por expertos como un "espejismo".

Sin embargo, esta conducta puede crear un círculo vicioso.

La psiquiatra Claire Wilcox va más allá, afirmando que, para ciertas personas, el azúcar y los alimentos ultraprocesados pueden afectar el cerebro de una manera similar a como lo hacen las drogas, lo cual es respaldado por investigaciones que documentan el impacto de ciertos alimentos en la salud.

Finalmente, expertos en neurología abordan fenómenos como la somniloquia, o hablar dormido.

Aunque es considerada una parasomnia frecuente y generalmente benigna, advierten que ciertos signos asociados a ella podrían alertar sobre la presencia de otros trastornos del sueño que requerirían atención médica.

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