Esto afectará a productos como galguerías, embutidos, snacks y otros alimentos procesados industrialmente.

En el caso de las bebidas azucaradas, las tarifas vigentes en 2025 de $38 por cada 100 ml (para bebidas con entre 5g y 9g de azúcar añadido) y $65 (para más de 9g) se ajustarán con base en la variación de la Unidad de Valor Tributario (UVT). Con un aumento proyectado de la UVT del 5,17 %, las nuevas tarifas para 2026 se ubicarían en aproximadamente $40 y $68, respectivamente. Aunque el objetivo principal de la medida es mejorar los hábitos de consumo de los colombianos y reducir la carga sobre el sistema de salud, el aumento de precios sigue generando debate sobre su impacto en la canasta familiar y en la industria de alimentos y bebidas.