Desmantelan red delincuencial 'Los Carroños' dedicada al sacrificio y venta ilegal de carne de cerdo

La Fiscalía General de la Nación, en un operativo conjunto con el CTI y la Policía Nacional, desarticuló la red delincuencial conocida como ‘Los Carroños’. Esta organización estaba dedicada al sacrificio ilegal de cerdos en condiciones insalubres para luego comercializar la carne en diversos puntos de Pereira y Dosquebradas, representando un grave riesgo para la salud pública. De acuerdo con la investigación, los miembros de ‘Los Carroños’ realizaban el sacrificio de los animales sin cumplir ninguna norma sanitaria, en lugares no autorizados y sin las condiciones mínimas de higiene. Posteriormente, la carne era distribuida y vendida en diferentes sectores de las dos principales ciudades del área metropolitana, poniendo en peligro a los consumidores, quienes adquirían un producto sin garantía de calidad ni salubridad. La operación de las autoridades logró desmantelar la estructura de esta red, afectando una cadena criminal que lucraba a costa de la salud de los ciudadanos. Este golpe es significativo no solo desde el punto de vista de la seguridad, al neutralizar un grupo delictivo, sino también desde la perspectiva de la salud pública, al evitar que carne procesada de manera clandestina y potencialmente contaminada llegara a los hogares de los pereiranos y dosquebradenses. El caso pone de manifiesto la importancia de los controles sanitarios y la vigilancia sobre la procedencia de los alimentos que se comercializan en la región.

En resumen

Las autoridades desarticularon la banda ‘Los Carroños’, que sacrificaba cerdos en condiciones insalubres y vendía la carne en Pereira y Dosquebradas. El operativo representa un importante golpe contra una actividad ilegal que ponía en grave riesgo la salud pública de los consumidores.

Artículos

El diario

Judicializados presuntos integrantes de red que sacrificaba y comercializaba ilegalmente carne de cerdo en Risaralda

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