Festival de Colonias 2025 se consolida como el gran cierre cultural de la Feria Bonita
El Festival de Colonias 2025 se prepara para cerrar la Feria Bonita de Bucaramanga con una masiva muestra gastronómica y cultural que reunirá las tradiciones de las siete provincias de Santander. Este evento gratuito se ha consolidado como una de las vitrinas más importantes para exaltar la diversidad y el patrimonio del departamento. Programado para el domingo 21 de septiembre en el Estadio José Américo Montanini, el festival contará con la participación de 90 colonias que ofrecerán platos representativos como el piquete veleño, el sancocho trifásico, el cabrito con pepitoria y los tamales socorranos. En su vigésimo octava edición, el evento tendrá como invitados especiales a la ciudad de Santa Marta, que aportará los sabores del Caribe, y a la colonia peruana, reconocida por su gastronomía de talla mundial. La jornada, que se extenderá de 9:00 a. m. a 6:00 p. m., no solo será un festín culinario; también incluirá una tarima principal con 14 agrupaciones artísticas, entre orquestas y grupos de danza, y 15 puestos de artesanías para apoyar a los emprendedores locales. El festival ha recorrido un largo camino desde su origen hace 28 años en el Parque de los Niños, cuando apenas nueve colonias de la provincia de Vélez participaron. Hoy es un evento de ciudad que atrae a miles de personas. Los organizadores destacaron que es "un espacio para encontrarnos con nuestras raíces, para sentirnos orgullosos de ser santandereanos y para apoyar el talento de nuestras colonias".


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