José María San Segundo, CEO de Merco, atribuyó este movimiento directamente al “cambio de propiedad [que] tensiona a las empresas, tensiona sus resultados y utilidades”. Sin embargo, expresó su confianza en la recuperación de la compañía, afirmando: “no tengo ninguna duda de que Nutresa se recuperará.

Es muy difícil que una gran empresa no tenga una gran reputación”.

En el mercado de valores, la acción de Nutresa fue el catalizador del índice MSCI COLCAP en la semana del 10 al 17 de octubre, con una “impresionante valorización del 21,4%”, cerrando en $262.000 por acción. Este movimiento se produjo en un contexto de noticias sobre la estrategia del nuevo controlante, Grupo Gilinski, incluyendo la confirmación de su retiro de alianzas con Starbucks y Bimbo Colombia. Estos eventos subrayan un período de transición para Nutresa, donde los ajustes estratégicos y la reorganización interna tras la adquisición están siendo seguidos de cerca por el mercado, generando tanto caídas en la percepción reputacional como picos de optimismo entre los inversionistas.