Es lo que más me duele”, lamentó. Análisis empresariales señalan que una expansión acelerada, que llegó a 50 restaurantes y más de 480 empleados en su apogeo, generó costos fijos y una carga prestacional insostenibles.

A esto se sumaron factores externos como la pandemia y los paros nacionales, que agravaron la delicada situación financiera. Con la liquidación, un agente designado por la Superintendencia asumirá el control para administrar los bienes y responder a las deudas existentes.