FICCA 2025 rompe récords con subasta de café y destaca el liderazgo del Huila

La quinta edición de la Feria Internacional del Café, Cacao y Agroturismo (FICCA) 2025, celebrada en Neiva, reafirmó el liderazgo del Huila en la producción de cafés de alta calidad, culminando con una subasta histórica. Un lote de café de la variedad Geisha, producido por Víctor Andrés Ramírez en la Finca La Fortuna de Pitalito, alcanzó un precio récord de 65 dólares por libra, consolidando a la región como una potencia mundial en cafés especiales. El evento, que reunió a más de 200 expositores, fue un escenario para visibilizar el trabajo de productores, emprendedores y, especialmente, de las mujeres rurales. El Comité de Cafeteros del Huila lideró varias iniciativas, incluyendo la subasta internacional, competencias de barismo y catación, y programas pedagógicos como "Chapoleritos", donde más de 400 niños aprendieron sobre el proceso del café para fomentar el relevo generacional. El gobernador del Huila, Rodrigo Villalba, calificó el récord de la subasta como "un orgullo para el Huila" y un premio al esfuerzo de los caficultores. La feria también contó con la visita de compradores internacionales de países como Rusia, Estados Unidos y Australia, fortaleciendo las oportunidades comerciales para los productores locales. Además, se entregó el reconocimiento "Café de Honor" a 28 caficultores destacados, y se realizaron campeonatos como el Nacional de Cold Brew y el Regional de Catación, que visibilizaron a una nueva generación de expertos en café.

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En resumen

La FICCA 2025 en Neiva culminó con éxito, destacando una subasta de café de especialidad que alcanzó un precio récord de 65 dólares por libra para un productor del Huila. El evento sirvió como plataforma para más de 200 expositores, impulsó la comercialización internacional y fortaleció el relevo generacional en la caficultura a través de programas educativos y competencias especializadas.

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