Festival Petronio Álvarez 2025 rinde homenaje a la gastronomía y a los saberes ancestrales del Pacífico

El Festival de Música del Pacífico ‘Petronio Álvarez’ celebrará su edición número 29 del 13 al 18 de agosto de 2025 en la Unidad Deportiva Alberto Galindo de Cali, consolidándose como la “Casa Grande del Pacífico”. Este año, el festival rendirá un homenaje póstumo a la maestra Maura de Caldas, una de las más grandes embajadoras de la gastronomía y el legado cultural de la región, quien dedicó más de 70 años a preservar estas tradiciones. El componente musical contará con 52 agrupaciones en concurso, seleccionadas a través de zonales que se extendieron por los cuatro departamentos del Pacífico, e incluso llegaron a Esmeraldas (Ecuador) y Bogotá, demostrando el alcance creciente del festival. Sin embargo, el Petronio Álvarez trasciende la música, siendo la Muestra de Expresiones Tradicionales uno de sus pilares. Para esta edición, se han seleccionado 171 portadores de tradición que ofrecerán un viaje por la memoria y la identidad del Pacífico a través de cocinas tradicionales, bebidas autóctonas, artesanías y estética afro. Shamir Caicedo Rivas, diseñador y representante del pabellón de Estética, destaca la importancia de preservar la identidad: “El ADN del Festival debe conservarse, y trabajamos para que todo eso confluya y lo que se haga en el Petronio enriquezca desde todos los frentes”. Este enfoque integral reafirma al festival como un espacio vital para la salvaguarda y proyección de la herencia afrocolombiana.