Ministerio de Trabajo ordena cierre parcial en Andrés Carne de Res por graves riesgos laborales

El Ministerio del Trabajo ordenó la paralización inmediata de actividades en la cocina principal del restaurante Andrés Carne de Res, en su sede de la calle 82 en Bogotá, tras una inspección que reveló un "riesgo inminente para la salud, la seguridad y la vida de las personas trabajadoras". La medida, que se mantendrá por al menos una semana, fue motivada por un accidente ocurrido el fin de semana anterior, donde varios clientes resultaron heridos, y por la recepción de más de 26 denuncias contra la cadena a nivel nacional. La inspección, que duró más de ocho horas, identificó múltiples fallas graves de seguridad. Entre los hallazgos se reportaron riesgos eléctricos en todo el establecimiento, deficiencia en la ventilación de la cocina, exposición del personal a altas temperaturas sin estudios de estrés térmico, y la ubicación peligrosa de planchas calientes en un espacio reducido y de alta concurrencia. El ministro Antonio Sanguino enfatizó que "la dignidad laboral y la vida de la gente están primero, por encima de cualquier consideración económica o comercial". Como respuesta, el restaurante afirmó que el establecimiento permanece abierto al público, robusteciendo la operación en otra de sus cocinas, y que ya trabaja en implementar las mejoras exigidas. La cartera laboral anunció que la medida no se levantará hasta que la empresa corrija las deficiencias y que se realizarán inspecciones en todas las sedes de la cadena en el país para verificar el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo.

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En resumen

Tras un accidente y múltiples denuncias, el Ministerio de Trabajo suspendió las operaciones de la cocina principal de Andrés Carne de Res en Bogotá por graves fallas de seguridad, como riesgos eléctricos y térmicos. La medida subraya un esfuerzo por reforzar la vigilancia sobre las condiciones laborales y la seguridad de los trabajadores en establecimientos de alta concurrencia.

El Norte

MinTrabajo paraliza actividades y tareas en cocina del restaurante Andrés Carne de Res en Bogotá

Hora 13 Noticias

MinTrabajo ordena cierre inmediato de la cocina en Andrés Carne de Res de Bogotá

La FM

MinTrabajo cierra la cocina principal de Andrés Carne de Res en Bogotá por riesgos laborales

Pulzo

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