Chía Gastronómica Rompe Récords de Asistencia y Ventas, Consolidándose como Epicentro Culinario Regional

La decimonovena edición del Festival Chía Gastronómica superó todas las expectativas, registrando ventas de más de 30.000 platos y generando ingresos superiores a los 800 millones de pesos. El evento se reafirma como una plataforma clave para el emprendimiento y la cultura en la Sabana de Bogotá. El éxito del festival va más allá de sus impresionantes cifras económicas; representa la consolidación de un modelo que integra gastronomía, cultura y desarrollo local. Al reunir a 108 emprendimientos, el evento funciona como una vitrina crucial para pequeños y medianos empresarios, ofreciéndoles una visibilidad que de otro modo sería difícil de alcanzar. La descripción del festival como un “masivo punto de encuentro para la cocina, la música y el emprendimiento” subraya su carácter multifacético, atrayendo a un público diverso que busca una experiencia integral. La participación de figuras de alto perfil como Enrique González Ayerbe, presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán, le otorga un sello de calidad y lo posiciona en el circuito gastronómico nacional, fomentando un intercambio de conocimientos y experiencias. Realizado durante un puente festivo, el festival también demostró su potencial como motor turístico para el municipio de Chía, atrayendo a miles de visitantes y fortaleciendo la identidad local a través de sus sabores. Este tipo de iniciativas son fundamentales para la preservación de la cocina tradicional, al tiempo que incentivan la innovación y fortalecen las economías locales.

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En resumen

La XIX edición del Festival Chía Gastronómica fue un rotundo éxito, con ventas récord que superaron los 800 millones de pesos y más de 30.000 platos vendidos. El evento, que contó con 108 emprendedores, no solo impulsó significativamente la economía del municipio, sino que también consolidó su posición como un importante destino cultural y culinario en la región.

Noticias Día a Día

Récord gastronómico en Chía: Festival vende 30.000 platos y genera más de $800 millones en la apertura decembrina

El Observador

|Chía| Cerró con Éxito la XIX Edición del |Festival Gastronómico| + Video

El Observador

|Chía| dio inicio al |Festival Gastronómico| con la Feria Horeca

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