La creadora de contenido asiática Yueun, conocida en redes como @imyouwin, desató una polémica viral tras compartir su primera experiencia probando un tamal colombiano. En su video, describió la comida colombiana como “muy insípida, muy saludable”, argumentando que utiliza ingredientes de sabor natural sin tanto picante ni sal, contrario a su expectativa de una cocina “supercondimentada”. Su reacción inicial generó un amplio debate entre los usuarios sobre la percepción de la sazón nacional y la identidad de la gastronomía colombiana.
Muchos defendieron el sabor tradicional del tamal, mientras que otros reflexionaron sobre las diferencias culturales en los paladares.
Yueun también expresó su asombro por el largo proceso de preparación del plato, que puede tomar entre siete y ocho horas de cocción, calificándolo como “una locura” de paciencia y dedicación. A pesar de su comentario inicial sobre el sabor, los artículos señalan que, finalmente, el tamal se convirtió en su plato colombiano favorito. El episodio puso de manifiesto cómo las reseñas de influenciadores extranjeros pueden generar conversaciones nacionales sobre la cultura culinaria, al tiempo que evidencian la diversidad de sabores que caracterizan a la cocina del país y cómo esta sigue conquistando paladares internacionales, incluso a través de la controversia.
En resumenLa reseña de la influencer asiática Yueun, quien calificó el tamal colombiano como 'insípido', provocó un debate nacional en redes sociales sobre la sazón colombiana. Aunque su comentario inicial fue polémico, el plato terminó siendo su favorito, demostrando el poder de las redes para generar diálogos sobre identidad cultural y gastronómica.