El festival, que se desarrolla del 8 al 28 de septiembre, ofrece a los comensales menús completos para dos personas en tres tiempos, con precios que van desde los 59.900 hasta los 159.900 pesos.

La oferta culinaria es diversa, abarcando más de 20 estilos de cocina que incluyen parrilla, cocina típica, italiana, japonesa, peruana y mexicana. Este año, el evento se expande más allá de su epicentro tradicional en la Calle de la Buena Mesa, creando un circuito gastronómico que integra centros comerciales como City Plaza y Viva Envigado, y barrios emblemáticos del municipio.

Esta expansión estratégica busca potenciar la economía local en diferentes zonas.

Con una expectativa de más de 40.000 visitantes, el festival se consolida como un motor económico y cultural. Catalina Giraldo, organizadora y participante, destaca el significado especial de esta edición: “Envigado al Plato nació para fortalecer nuestra identidad gastronómica y hoy es un motor económico y cultural que enriquece a todo el municipio”. El evento cuenta con el respaldo de la Alcaldía de Envigado y patrocinadores privados, demostrando una sólida alianza público-privada para promover la cultura y la historia local a través de la gastronomía.